这是因为柚子含有一种生物活性成分(特殊的酶，即CYP-3A4)，此活性成分一则能与很多药物在肠道内结合，促使药物迅速进入血液，使血药浓度迅速增高，这等于相应加大了药量;二则还可影响肝脏解毒，干扰许多药物在体内进行正常代谢，这又相当于增强了药物的毒副作用。因而，服用上述几类降压药时，如果同时吃柚子，便会发生多种毒副反应，出现血压降低、头晕心慌、倦怠乏力等症状，甚则诱发心绞痛、心肌梗死或中风。