2019 年 4 月 17 日,第八届世界健康产业大会在北京中国国际展览中心隆重

举行。包括日本等发达国家在内近 20 个国家,展出在各自领域的大健康新成果、新技术、新应用。

在备受关注的心脑血管健康领域,由株式会社·日本生物科学研究所源自纳豆发酵提取物研制,通过欧盟食品安全局认证的第四代纳豆激酶加工食品“ NSKSD”首次亮相,引发了健康产业界的专业机构、参展商和专业观众的围观。

▲展会现场集锦

众所周知,心脑血管疾病是我国慢性病中的头号杀手,每年约 300 万人死于这种疾病,而且呈现发病年轻化的趋势。“ NSKSD”之所以成为展会的一个焦点,关键是能够针对这类疾病的最痛点——中风、心梗等血栓症而发挥作用,而且声称的溶栓、防栓、抗凝、降压等功能,都有一系列国际化的人体临床试验的科学结论。同时,在食用安全性方面,取得了要求颇为严苛的欧盟认证。查阅欧盟官网,2016 年 7 月 28 日发布了发酵大豆提取物 NSK-SD 作为新资源食品的安全性资讯,适宜 35 岁以上的成年人群(孕妇与哺乳期妇女除外),每天摄入量为100mgNSK-SD,即 2000-2800FU/日。

▲在中国,每年死于心血管疾病超过300万人次

这里需要科普一下什么是“FU”?FU 是指降解(即溶解)纤维蛋白的标准单位,而"纤维蛋白"就是可怕的中风、心梗的直接原凶——血栓的主体物质。也就是说,欧盟认证将 NSKSD 列入新资源食品,是作为降解纤维蛋白也就是预防血栓的营养䃼充剂。据悉,这是第一款也是目前唯一的通过欧盟认证的针对血栓干预的非药物的营养补充品。

▲NSKSD的发现是株式会社·日本生物科学研究所在纳豆激酶研究上新的里程碑

据“NSKSD”中国总代理浙江中粮健康产业投资有限公司的负责人介绍, 基于 NSK-SD 等纳豆激酶的临床研究文献和欧美、日本等作为食品的安全性评价认证,北京神经内科学会已经立项,联合中国营养学会等专业机构和国内二十多家知名医院的神经内科、心内科、营养科等 30 多名专家参与,共同论证,形成共识,第一部《纳豆激酶在血管病危险人群应用中国专家建议》巳经成稿进入编审阶段,不久将公开发表。

▲展柜上的NSKSD纳豆激酶